ZESPÓŁ SZKÓŁ
Centrum Kształcenia Rolniczego
im. Jana Pawła II w Brzostku

Cześć.

Mam na imię Aldona. Jako uczennica klas III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jana Pawła II w Brzostku w maju 2019 roku w ramach projektu „Ponadnarodowa mobilności uczniów i absolwentów kadry kształcenia zawodowego” realizowanego ze środków PO WER na zasadach programu ERASMUS+ sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe odbyłam 2- tygodniową praktykę w Republice Czeskiej. Cała nasza 20-osobowa grupa uczniów z technikum żywienia i usług gastronomicznych, technikum architektury krajobrazu i technikum mechanizacji rolnictwa i agrotroniki oraz 2 opiekunów została zakwaterowana w hotelu Rudolf w  miejscowości Havířov, skąd codziennie z koleżankami z żywienia dojeżdżałam do  oddalonego o 30 km ośrodka sanatoryjnego w Karwinie. To tu po odbyciu szkolenia z BHP doskonaliłam swoje umiejętności z zakresu usług gastronomicznych pod czujnym okiem szefa kuchni.   Każdego dnia po praktyce, w czasie wolnym, mogłam korzystać z hotelowego spa, chodzić na spacery po mieście, na zakupy lub po prostu spędzać czas na rozmowach i zabawach w gronie swoich przyjaciół. Z odbytych praktyk najmilej będę wspominać wyjazd do stolicy Czech – Pragi. Przewodnik zapoznał całą naszą grupę z historią tego zabytkowego miasta i pokazał jego najpiękniejsze miejsca - katedry, mosty, zamkowe wzgórze, okazałe budowle, parki, pomniki.

Pobyt na praktyce w Czechach na zawsze pozostanie w mej pamięci jako czas nauki, zabawy i wzajemnego poznania. Każdej koleżance i koledze polecam tego typu praktyki. Na pewno warto!