ZESPÓŁ SZKÓŁ
Centrum Kształcenia Rolniczego
im. Jana Pawła II w Brzostku

W dniu 24 maja w ZSCKR w Karolewie odbyła się XII edycja Ogólnopolskiego Międzyszkolnego Konkursu Kulinarnego "Smaki Wsi", w którym naszą szkołę reprezentowali:

• Oliwia Kalina, uczennica klasy 2 ZK

• Kacper Kopeć, uczeń klasy 2 TŻiUG

Tematem przewodnim konkursu były potrawy zapiekane na polskim stole, a nasi zdolni uczniowie przygotowali potrawę o nazwie "Kiszka na bogato" - kiszka zapiekana na chrzanie i boczku w towarzystwie kiszonej kapusty z grzybami, podana z pieczonym jabłkiem, cebulą i podkarpackimi proziakami. Ich kulinarne starania zostały docenione i otrzymali wyróżnienie.

Serdecznie gratulujemy Oliwii i Kacprowi znakomitego występu! To wspaniałe osiągnięcie, które świadczy o ich talencie kulinarnym, zaangażowaniu i ciężkiej pracy.

W przygotowaniach do konkursu pomogła im nauczycielka Małgorzata Madej.

W konkursie brało udział 16 drużyn, spośród których komisja konkursowa wyłoniła następujących zwycięzców:

I miejsce ZSCKR w Swarożynie: Kęs rozbójnika - zapiekane ziemniaki z kaszanką i surówką z kiszonych buraków;

II miejsce ZSCKR w Brzostowie: Pierś z kaczki pieczona / sos z owoców czarnego bzu / Pieczony Pantówczok / Pieczone marynowane jabłko / Konfitura z czerwonej cebuli / Sianko z ziemniaków;

III miejsce uczniowie  ZSG-S w Olszynie: Zapiekane gołąbki z kaszą orkiszową i grzybami na kremowym żurku;

Po zakończonym konkursie, a przed ogłoszeniem wyników organizatorzy, zapewnili uczniom oraz ich opiekunom wycieczkę do Gierłoży, gdzie mieści się słynna główna kwatera Adolfa Hitlera i Naczelnego Dowództwa Sił Zbrojnych - Wilczy Szaniec.

Serdeczne podziękowania organizatorom konkursu za miłe przyjęcie i okazaną nam gościnność.

Zapraszamy do obejrzenia kilku zdjęć z konkursu i wycieczki do Gierłoży.

Małgorzata Madej

Niektóre zdjęcia pochodzą ze strony organizatora.